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問(wèn) 題
牡蠣是不是貝殼?
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問(wèn)題補(bǔ)充:

提問(wèn)者:搏燕(級(jí)別:) 懸賞分:0分 回答數(shù):1 瀏覽數(shù): 日期:2011/10/2 17:57:18
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牡蠣就是生蠔。

生蠔是法國(guó)人鐘愛(ài)的珍饈。俗稱牡犡的蠔,因拿破侖嗜吃,據(jù)傳還曾說(shuō)出“生蠔是對(duì)付敵人和女人的最佳武器”名句,因而更加成就了生蠔在法式料理的經(jīng)典地位。 蠔是一種有“海中牛奶”之譽(yù)的海洋生物,富含人體必需的蛋白質(zhì)和微量元素,尤其在生食時(shí)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。若佐以口感偏干的白酒,生蠔的味道會(huì)更臻鮮美。
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回答者:admin(級(jí)別:黔中學(xué)生)日期:2011/10/2 17:59:15
提問(wèn)者對(duì)該答案的評(píng)價(jià):
增長(zhǎng)了常識(shí)啊
 
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