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貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬王酒業(yè)集團(tuán)有限公司

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貴州醬王酒業(yè)集團(tuán)創(chuàng)立于2003年,在貴州省仁懷縣二合鎮(zhèn)后街,當(dāng)年作坊名字叫做明政酒廠,2010年5月由于政府規(guī)劃搬遷于貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)椿樹村中坪,政府規(guī)劃占地面積110余畝,由以前的明政酒廠作坊變更為貴州醬王酒業(yè)(集團(tuán))有限公司,是一家釀、產(chǎn)、供、銷、訂于一體的綜合性酒類集團(tuán)企業(yè),規(guī)劃于茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)7.5平方公里以內(nèi),離當(dāng)?shù)貒?guó)營(yíng)企業(yè)貴州茅臺(tái)酒廠股份有限公司4.5公里,同享國(guó)酒茅臺(tái)的氣候、土壤、水源及微生物群等!公司經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,目前已經(jīng)成為中國(guó)酒都規(guī)模民營(yíng)企業(yè),遵義市白酒工業(yè)十星企業(yè)。集團(tuán)旗下?lián)碛腥齻(gè)基酒廠,年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒3000多噸,儲(chǔ)酒能力20000余噸,基酒儲(chǔ)存量茅臺(tái)鎮(zhèn)名列前茅。

目前我司擁有國(guó)家級(jí)調(diào)酒師,茅臺(tái)酒廠股份有限公司季克良入室弟子李成昆,高級(jí)品酒師譚定才,程躍等,白酒專職技術(shù)人才11位,我們秉承一身只釀一瓶好酒的理念,兢兢業(yè)業(yè),認(rèn)認(rèn)真真做好每一個(gè)細(xì)節(jié),只為釀一瓶老百姓喝得起的放心酒,良心酒。!

貴州醬王酒業(yè)集團(tuán)有限公司,位于著名美酒河——赤水河畔,與“國(guó)酒茅臺(tái)”共享“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”之稱,茅臺(tái)鎮(zhèn)周圍高山海拔1000米以上,而茅臺(tái)鎮(zhèn)地域海拔在450米左右,依山傍水,風(fēng)景秀麗,四面環(huán)山,地處河谷地帶,冬季暖和,夏季炎熱,年平均氣溫在18.5攝氏度,年平均相對(duì)濕度78%,年平均降雨量1088mm左右,由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,形成了無(wú)嚴(yán)冬、氣候暖和的特點(diǎn),十分有利于釀造醬香型白酒微生物的棲息和繁殖,此自然環(huán)境釀造的天然屏障,對(duì)醬香型白酒獨(dú)特風(fēng)格的形成起著至關(guān)重要的作用。

貴州醬王酒業(yè)集團(tuán)釀造醬香白酒采用本地有機(jī)糯高粱、小麥為原料。傳承茅臺(tái)“12987”工藝。醬王醬香白酒具有”三高”、”三長(zhǎng)”特點(diǎn);從釀造時(shí)節(jié)、工藝、味道等多方面對(duì)照古代中醫(yī)里“五行”、“五臟”、“五味”,有益身體不同器臟和人體精氣。醬王醬香白酒采用綠色、純糧釀造,有益的生態(tài)酒、健康酒。

十年存釀,如齒輪相嵌,周而復(fù)始 值得關(guān)注的是,醬王酒全部是大曲坤沙工藝,即“12987”工藝,即一年一個(gè)生產(chǎn)周期、兩次投糧生產(chǎn)、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。再經(jīng)過(guò)十年窖存的老酒勾調(diào),一瓶散發(fā)歲月幽香的美酒產(chǎn)生了。 大廠出品,大師把關(guān),也正是因此,成就了“醬王”醬香突出、口感醇厚、空杯留香持久等典型優(yōu)質(zhì)大曲醬香白酒的特點(diǎn)。

我司繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的釀造工藝,已形成較具規(guī)模的白酒生產(chǎn)企業(yè),伴隨改革開放的旋律,經(jīng)過(guò)數(shù)十載的艱苦磨礪,在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,經(jīng)反復(fù)驗(yàn)證,精心提煉出獨(dú)具風(fēng)格的白酒釀造工藝,培養(yǎng)了眾多的釀造、調(diào)制、品評(píng)、檢驗(yàn)等各工藝流程的專業(yè)技術(shù)人員和優(yōu)秀的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理人才。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,我司做了較為充分的技術(shù)和品牌儲(chǔ)備,在全國(guó)部分重點(diǎn)地區(qū)已建成較為穩(wěn)定的市場(chǎng)銷售網(wǎng)絡(luò),目前已規(guī)格生產(chǎn)的“醬王系列”醬香型白酒深受消費(fèi)者喜愛。我廠本著誠(chéng)信為本、互利互惠的原則,在全國(guó)建立銷售網(wǎng)絡(luò)之外的其他地區(qū),愿與各具備優(yōu)勢(shì)的商家一道,真誠(chéng)合作,共同開拓,共同分享我廠品牌帶來(lái)的豐厚回報(bào)。

我司目前規(guī)模如下:占地面積80余畝,釀造車間3個(gè),窖坑100多個(gè),包裝車間2個(gè),酒庫(kù)2個(gè)。年生產(chǎn)量2千噸,庫(kù)存量近萬(wàn)噸。能保證每個(gè)客戶的用酒需求。

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