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0072《茅臺酒文化筆記》周山榮著

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0072《茅臺酒文化筆記》周山榮著

時間:2024/11/5 來源:《汪家書屋》 作者:貴州夢

《茅臺酒文化筆記》看似并無關聯(lián)的各篇之間,清晰地貫穿了茅臺酒文化的四個層次:“神秘的茅臺鎮(zhèn)”介紹了茅臺鎮(zhèn)的地理風貌、氣候特征、水質土壤,獨特的自然環(huán)境...

周山榮著《茅臺酒文化筆記》

以下是關于《茅臺酒文化筆記》一書的詳細介紹:


【作者信息】

周山榮是貴州仁懷人,貴州省歷史上第一個農民公務員。他長期致力于貴州酒產業(yè)、酒文化和“人文茅臺”的發(fā)掘和研究,是“茅臺學”首倡者、“茅臺酒道”策劃人,國家一級品酒師,貴州省白酒特邀評委,被譽為“中國醬酒愚公”、“醬酒產業(yè)活地圖”。

他曾在民營企業(yè),以及鎮(zhèn)、市、省機關工作,曾任貴州省仁懷市人民政府經濟研究室主任、仁懷市文學藝術界聯(lián)合會主席、黨組書記等職務。他在《貴州日報》、《華夏酒報》等媒體發(fā)表過若干新聞作品,還擔任當?shù)囟嗉颐駹I企業(yè)文化、行政顧問,兼任貴州省仁懷市酒業(yè)協(xié)會副秘書長,是中國酒文化研究中心研究員、宜賓酒文化酒產業(yè)研究中心研究員。此外,他愛好徒步旅游,是國家導游員,曾發(fā)起成立貴州省仁懷市網(wǎng)絡志愿者服務站,任理事長,被共青團貴州省委評為“優(yōu)秀青年志愿者”。


【核心內容】

《茅臺酒文化筆記》系統(tǒng)地梳理和闡述了茅臺酒文化的方方面面。書中詳細介紹了茅臺酒的歷史淵源,從漢武帝“飲枸醬酒而甘美”的記載開始,追溯茅臺酒的悠久歷史。探討了茅臺酒的釀造工藝,包括獨特的地理環(huán)境、水源、原料以及傳統(tǒng)的釀造技法對茅臺酒品質的影響,揭示了茅臺酒之所以獨特的奧秘所在。

它還深入分析了茅臺酒與中國傳統(tǒng)文化的緊密聯(lián)系,茅臺酒在文人墨客、政治家、外交家等不同群體中所扮演的角色,以及它如何成為中華文化酒的杰出代表,展現(xiàn)了茅臺酒文化的深厚底蘊。

此外,書中可能還涉及到茅臺酒的品牌發(fā)展歷程、茅臺酒在國內外的影響力、茅臺鎮(zhèn)的酒文化生態(tài)等內容,全方位地呈現(xiàn)了茅臺酒文化的豐富內涵和獨特魅力。


【優(yōu)秀讀后感示例】

有讀者認為,《茅臺酒文化筆記》是一本深入了解茅臺酒文化的佳作。它不僅僅是對茅臺酒的簡單介紹,更是對茅臺酒所蘊含的文化價值的深度挖掘。通過閱讀這本書,仿佛能夠穿越時空,感受到茅臺酒在歷史長河中的變遷與發(fā)展,體會到茅臺酒文化與中國傳統(tǒng)文化的交融共生。這本書讓讀者對茅臺酒有了更深刻的認識和理解,也讓人們更加珍惜這一中華民族的文化瑰寶。

另一些讀者表示,周山榮在書中的闡述深入淺出,語言生動有趣,使得原本可能較為枯燥的酒文化知識變得通俗易懂。無論是對酒文化有濃厚興趣的愛好者,還是從事酒行業(yè)的專業(yè)人士,都能從這本書中獲得豐富的知識和啟發(fā)。它不僅是一本關于茅臺酒文化的學術著作,更是一本能夠引起讀者共鳴、激發(fā)讀者對茅臺酒文化探索欲望的優(yōu)秀讀物。


總的來說,《茅臺酒文化筆記》是一本對茅臺酒文化進行全面、深入解讀的重要著作,對于傳承和弘揚茅臺酒文化具有重要的意義。

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