出產于貴州茅臺鎮(zhèn)的茅臺牌醬油，為什么這么貴？

茅臺醬油來自于原國營茅臺醬醋廠的釀造大師親自把關，采用傳統(tǒng)的古法釀造。日曬夜露，人工翻曬。

在仁懷本地有一句掌故順口溜：茅臺的醬油中樞的醋，茅壩的姑娘三合的布！說出了茅臺醬油的聞名。

一年一個生產周期，日曬夜露長達1095天以上，與醬香酒共享貴州茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的微生物菌種、赤水河無污染的優(yōu)質水源、特殊的土壤、自然氣候等條件，釀造出的茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工優(yōu)質醬香醬油，再與傳統(tǒng)茅臺鎮(zhèn)千年古法醬香酒完美結合，其風味蘊含醬香酒復雜的味蕾體驗，同時兼顧色澤棕紅、體態(tài)澄清、味道鮮美、余味綿長，具有醬香濃郁、清香而醇和爽口、咸甜適度、鍋煎不糊、掛碗不沾碗、久儲不變質等優(yōu)良品格。專家學者紛紛贊譽道“茅臺醬油，醬油中茅臺�！�

茅臺醬油，茅臺曬醋和茅臺醬香酒共享茅臺鎮(zhèn)的氣候，土壤，水源，微生物菌群，有著高度相似釀造工藝，成為茅臺醬香三寶。可以毫不夸張的說，離開茅臺，生產不出茅臺酒，離開茅臺，也生產不出茅臺醬油、茅臺曬醋。